Всем привет. Этой зимой мы летали на Бали, но не из своего родного города Перми, а из Новосибирска. Добираться до него было решено на поезде. И в связи с тем, что мы составляли список вещей и думали, что взять в поезд из еды и что вообще необходимо нам в дороге, решили, что эта шпаргалка будет полезна нашим читателям, особенно тем, кто первый раз собирается ехать на поезде.
Содержание
Приём пищи – основное занятие путешествующих на поезде.
Есть три варианта питания в поездке:
- Вагон-ресторан.
- Покупка продуктов на остановках.
- Своя еда.
Вагон-ресторан – конечно, самый лучший способ насытиться, но он подходит не всем. Ведь это не самое экономичное решение, например, борщ стоил около 200 руб., а жаркое из оленины – 600 руб.
Ничем не запастись, рассчитывая на то, что можно будет купить что-то поесть на остановках, – не самая лучшая идея.
Во-первых, время вашей кормёжки будет зависеть не от того, когда вы проголодались, а от того, как близко следующий город. Во-вторых, соотношение цена-качество: то, что будет вам предложено, это еда очень сомнительного качества, а отравиться в пути – то ещё удовольствие и всё это за немалые деньги. В-третьих, таких рисковых много, они выстраиваются в длиннющую очередь, а самые нерасторопные ещё могут и к отправлению не успеть…
Поэтому самый оптимальный вариант — это взять свою еду. Давайте разбираться, что лучше взять с собой из продуктов, а чего брать не стоит.
Что поедим
Берём те продукты, которые не прольются и не испортятся за время вашей поездки. Хорошо для этого подойдут следующие приготовленные продукты: запечённая, жареная или отварная курица или телятина (нежирное мясо сохраняется дольше), картофель в мундире (запечённый хранится дольше, чем отварной), рис, макароны, мясо, можно отварить яйца.
Не храните продукты рядом с вашей одеждой. Лучше, если вы сложите их отдельно от вещей, в специально отведённую сумку.
Многие не заморачиваются и запаривают себе “бичики” всю дорогу. Дело хозяйское. Если вы ездите раз в год, то можно и быстропюре покушать, но если ездите чаще или поездка долгая, то не нужно издеваться над своим желудком. Уж лучше запарить кашу в контейнере (гречневую, овсяную, любую другую, какую пожелаете, удобно брать в порционных пакетах и необязательно быстрорастворимую). Просто заливаете крупу кипятком в контейнере или термосе, закрываете крышкой и через пару часов уже можно есть.
Прежде, чем налить кипяток, убедитесь, что контейнер для этого предназначен. Смотрите маркировку на дне. Если контейнер сделан из полипропилена (PP), то он не расплавится.
Любители соли могут насыпать её в маленькую баночку, например, из под витаминов.
Для перекусов возьмите хлеб (лучше не нарезанный, чтобы не смялся) или лаваш (его можно просто отрывать руками) и копчёную колбасу (нарезку в вакууме) или сыр в индивидуальной упаковке — из них сделаете бутерброды. Подойдут также баранки, булочки без начинки и печёные пироги с капустой или повидлом.
Приготовленные продукты не складывайте в пакеты, в них они “задохнутся” и испортятся быстрее, лучше заверните их в фольгу или обёрточную бумагу.
Самый удобный вариант перевозки и хранения — положить приготовленные охлаждённые продукты в специальные контейнеры, а их уже сложить в термопакет или изотермическую сумку, в них еда будет храниться, как в холодильнике. Они совсем недорогие, можно даже в пределах 500 руб. найти очень неплохую и удобную сумочку. Дополнительно продлить свежесть продуктов можно, положив в такой пакет или сумку аккумуляторы холода, предварительно заморозив их в морозилке.
За неимением развлечений, в пути постоянно хочется жеваться. Поэтому берём больше снеков: чипсы, крекеры, хлебцы, сухарики, орехи, цукаты, сухофрукты, кукурузные палочки, хлопья сухого завтрака, печенье (без шоколада), сушки, вафли. Их, конечно же, продают в вагоне, но в 2 раза дороже рыночной цены. Фрукты и овощи тоже можно взять на первое время, например, бананы, яблоки и огурцы. Также можно взять карамельки.
Холодную бутилированную воду можно купить у проводника, а если поездка непродолжительная, то берите с собой. Чай тоже “заходит” на ура, ну или кофе. Поэтому берём свои любимые напитки в пакетиках (или покупаем у проводника, что есть) и сахар в кубиках. Кипяток в вагонах бесплатный.
Всего этого должно хватить на 2-3 дня.
Тех, кто едет в дальнюю поездку, скажем, на 6 суток, но по прежнему держится и игнорирует предложения от вагона-ресторана, помимо всего вышеперечисленного, спасут консервы (тефтели, тунец, фаршированные перцы, плов, голубцы), только не забудьте взять банки с самооткрывающейся крышкой.
Также хорошо взять детское питание (овощное, фруктовое, мясные паштеты) в герметичный баночках.
Вот такой набор продуктов, который подойдёт как взрослому, так и ребёнку. Детям ещё можно взять маленьких соков с трубочкой.
Не рекомендуем брать:
- помидоры – с большой вероятностью они раздавятся при перевозке;
- варёная колбаса – быстро испортится;
- шоколад и конфеты или печенье в глазури – растает на жаре и испачкает всё;
- молочные продукты – слишком быстро портятся, только если сразу съедать;
- сладкая газировка – будут мучить газы и ещё больше захочется пить.
Вопрос, волнующий любителей выпивки, можно ли брать алкоголь в поезд? Помню, раньше проводники сами продавали пассажирам пиво. Но прошли те времена и сейчас с пьянством пытаются бороться, поэтому употреблять в общественных местах запрещено, а пассажирский вагон – это общественное место. За распитие предусмотрен штраф. Купить и выпить можно только в вагоне-ресторане и только слабоалкогольные напитки.
Конечно же, всё зависит от проводников и охраны, нам, например, попались добрые. Они, заметив, что наши соседи выпивают, предупредили их, что высаживают тех, кто начинает вести себя неподобающе.
Что взять из вещей
В фирменных поездах всегда комфортная температура воздуха, потому что там работают кондиционеры, но вот нам, так уж вышло, пришлось ехать на обычном, было немного жарко и очень душно, не представляю, что за баня там творится летом.
Одежду берём из хлопка, чтобы удобно было в ней ехать и спать: футболку или майку, шорты, на ноги – шлёпки.
Из посуды нам нужны кружка и ложка, если вы собрали продукты в пластиковые контейнеры, то тарелка не понадобится. Если же таких удобных контейнеров у вас ещё нет, то возьмите пластиковые тарелочки, которые потом просто выбросите. Если есть, что нарезать, – то складной нож.
Кружки, конечно, не подойдут керамические или стеклянные, они могут разбиться и очень тяжёлые. Продаются лёгкие пластиковые кружечки, а лучше приобрести термокружки (как у нас), без них не обходится ни одна поездка. На крайний случай у проводников можно взять стакан с подстаканником и чайной ложкой, это бесплатно.
Необходимые предметы личной гигиены: расчёска и резинка для волос, косметические средства и средства для нанесения и снятия макияжа, зубная щётка и зубочистки или нить, паста, маленькое зеркальце, бритва, дезодорант, пинцет, маникюрные ножницы или пилочка, влажные салфетки, прокладки и тампоны, мыло в мыльнице или жидкое, туалетная бумага (обычно есть, но она имеет свойство заканчиваться в самый ответственный момент).
Удобно всё это сложить в непрозрачный пакет или косметичку, взял её и пошёл по своим делам, не нужно распихивать всё по карманам.
Не будут лишними и беруши в уши (если вам не повезёт и рядом с вами поедут маленькие дети) и маска для сна.
Обязательно нужно собрать в дорогу аптечку, будет просто прекрасно, если ничего не понадобится, но всё же вот список основных лекарств, которые я всегда беру:
- обезболивающее (Пенталгин),
- от изжоги (Гевискон/Ренни/Омез),
- при ранениях (бинт, пластыри, перекись водорода, Синтомицин),
- при боли в сердце (Валидол),
- при отравлении (Полисорб/активированный уголь),
- жаропонижающее (Аспирин, Нимесулид),
- противоаллергенное (Цетрин),
- заболевания горла (Лизобакт),
- если укачало и кружится голова (Драмина),
- от насморка (Називин) и др.
Тут уж вы знаете себя лучше, что может заболеть, какие хронические болезни вы уже нажили? Что вы кладёте в свою аптечку? Дополнения в комментариях приветствуются.
Важные вещи, которых никак нельзя лишиться, – деньги, карты, телефон и паспорт, чтобы их не украли, положите в поясную сумку и везде носите с собой даже в туалет. Такая сумочка – незаменимая вещь для путешественника. У нас, к примеру, есть вот такой нагрудный кошелёк, в который мы кладём денежки и весим на шею под футболку, в нём же и спим.
Чем займёмся
Если вы едете не один, или вам в соседи попались приятные и разговорчивые люди, то можно так и проболтать всю дорогу и не заметить, как доехали до нужного города. Это превосходный вариант, но нужно подготовиться на случай, если потрещать будет не с кем.
Берём развлечения, исходя из своих предпочтений: сканворды с ручкой, карты, настольные игры (например, вот такой компактный набор из четырёх игр), книги. Книги лучше скачать на телефон или планшет, так куда компактней, чем нести несколько бумажных. На него же можно скачать несколько фильмов.
Мне больше по душе читать, потому что довольно редко выдаётся столько свободного времени для этого полезного занятия.
Можно послушать музыку в наушниках, чтобы не мешать другим. В вагонах есть пара розеток, чтобы подзаряжать технику. Обычно, розетка есть у туалета, там всегда сидит кто-нибудь на полу и ждёт, пока его гаджет зарядится.
Если вам такой “комфорт” не по душе, то очень советую повербанк, который зарядит вашу технику. Мы таким всегда пользуемся в поездках, не представляю уже жизни без него.
Не забывайте зарядные устройства для всей своей техники!
Эту тему мы продолжим в статье о том, чем заняться в поезде.
Если вы путешествуете с ребёнком, то возьмите его любимую игрушку, также приобретите новые, они ему будут в диковинку и смогут подольше занять, альбом для рисования, раскраски, цветные карандаши. Если вы не ярые противники планшета в детских руках, то и тут он придёт вам на помощь, закачайте на него мультики, книжки с картинками и развивающие игры.
Если ребёнок ещё совсем маленький, то не забывайте детское питание, подгузники, пелёнки, соску.
Всегда пишите список вещей перед поездкой и сверяйте перед выходом – всё ли взяли.
Вот, собственно, и всё, что может вам пригодиться в поезде. Пишите в комментариях, как собираетесь вы.
Счастливого пути!
(17 голосов, средний: 4,29 из 5)
Загрузка...
За это лето ездили из Красноярска в Сочи 3 раза, а это почти 4 суток в один конец. Всегда берем на двоих 15 яиц, сухую колбасу, если из дома, то курицу. Побольше овощей на салат, помидоры слегка недозрелые и небольшими порциями, чтоб не мялись. В вагоне их сразу наверх. Несколько банок консервов, паштет, яблоки, чай, кофе, сахар и что-нибудь к чаю. Кружки если уж брать, то стеклянные, в пласмассе от напитка только цвет будет. Можно не брать с собой, проводник даст, это бесплатно. И непременно 3-4 пластиковых бутылки с самороженной в камень водой. Каждую в отдельный пакет, а потом в большой все вместе. Это будет холодильник. На дно сумки кладем бутылки, на них скоропорт. Пирожки и прочую выпечку носят из вагона-ресторана. Не очень дорого. Пирог 50 руб. Сосиска в тесте 80. Сыр, печеньки, масло растительное или майонез на салаты, соль. Обязательно что-то постелить на стол, типа салфетки. Мусорные пакеты или обычные, влажные салфетки, в том числе и гигиенические, туалетная бумага, аптечка. Насчет валидола скажу, что это годится только освежить дыхание. Нитроглицерин и корвалол самое то. Не забыть зарядку и телефон. В плацкарте свет выключают рано, если любите почитать, удобный фонарик, подсветка. И в добрый путь!
О, как раз сегодня составляла список, что взять с собой в поезд из еды. Предстоит поездка — почти сутки в поезде: посадка в 14 ч, прибытие так же, на следующий день. Вот моц список:
1. Мини-бутербродики с салом (без чеснока) на бородинском хлебе. Сложу в контейнер с плотной крышкой, перед поездкой на ночь положу в морозилку.
2. Свежие огурцы — 3 штуки. Ну, если мелковатые куплю, то возьму 4.
3. Хлебцы диетические с отрубями. Возьму 1 пачку. А лучше — 2. Это для бутербродов с колбаской. Сыр можно с чаем и без хлеба съесть.
4. Паштет в металлической банке с открывашкой-кольцом. Если баночки попадутся маленькие, 100-граммовые, то возьму две. С паштетом опять же хлебцы пригодятся.
5. Сыр в нарезке в вакууме и копченая колбаса, тоже в нарезке в вакууме — по 1 пачке.
6. Печенье злаковое домашнее — сама приготовлю. Сложу в контейнер и так же, как и сало, подержу ночь в морозилке.
7. Два стаканчика йогурта несладкого, без добавок. Съем в первый день.
8. Орехи, курага — по пакетику. Так, для перекуса, если захочется…
9. Вода без газа, — 2 бутылки по 1 литру. И несколько пакетиков зеленого чая. У проводников зеленый не всегда бывает.
10. Возьму, пожалуй, шоколадку — без сахара, на стевии. Думаю, не растает.
Все войдет в одну небольшую сумку. Посуда дополнительная, даже пластиковая — не понадобится. А вот нож возьму. Огурчики порезать. ))
За яйца попутчики отдельное спасибо вам скажут
В целом статья полезная. Молодец автор! Консервный нож можно попросить у проводника, с чашками для чая не заморачивайтесь, стаканы, подстаканники, чайные ложки все это у проводника имеется. А вот с сидением на полу у туалета, это уж слишком… Обычно пассажиры любят сидеть на полке, где мусорные бачки, с не рабочей стороны вагона. Приятных путешествий! А лучше-сидите ка вы дома, время нынче неспокойно!
Я езжу каждый год на море,вот и скоро снова в доргу.Всегда беру куриные ножки в фольге,сырокопченую колбасу,сыр,запечатанный в фольгу маленькими треугольниками.Внучка любит ролтон вермишель,также чипсы и разнын снеки.
Почему то про сало никто не сказал, корочка черного хлеба с салом, луком и майонезом…
Покатался в поездах предостаточно. И усвоил несколько правил. 1.Если ехать более 2 суток, то лучше долететь самолетом.2.В дороге лучше не есть ничего кроме хлебцов и пюре в стакане.3. Вода должна быть при себе всегда-1 полторашка вполне. 4. Меньше ешь, меньше посещаешь туалет, который в поезде редко бывает чистым(кроме фирменных). Ну а из развлечений самое лучшее хорошая книга!
По поводу зарядки гаджетов: теперь не придется искать место, где бы зарядить и тем более сидеть там и ждать. В плац.вагонах в КАЖДОЙ плацкарте под столиком по 2 розетки.Очень удобно, но и пауэрбанк взять с собой не помешает.
В дорогу конечно что то взять нужно, но я обычно много не беру, что посытнее и не портится) Хотя в поезде всегда хочется всего и побольше)))
Проще всего в этом плане сыроеду, т.е. мне. Не надо ничего готовить, а потом тащить всё промасленное в дорогу. Сладкие фрукты, овощи, которые не требуют нарезки, ароматные хлебцы, в редких случаях финики — и готово! Даже посуда не нужна )).
Спасибо за списочек. Нам очень пригодился. Хотелось бы добавить — не забывайте тройничек и удлинитель. В интернете есть схемы (места с розетками). Их лучше не выбирать — атакуют. А вот рядом, да еще со своим удлинителем)))
И если вагон без кондиционера — старайтесь избегать места с аварийными выходами, там окна не открываются.
Вот! Полезная статья, мы скоро поедем в Анапу на поезде и у меня в голове было много мыслей, планов и списков — но это была каша)). Вы помогли привести все в порядок. И кстати, я тоже заказала термопакеты, брала на Пробиотиксе,на форуме девочки посоветовали, вчера доставили уже, качество очень хорошее, добротно сделаны.
Зря про молочку отрицательно пишете. Я всегда детям беру пакетики молока с трубочкой и йогурты. Завтрак или ужин с печенькой, кукурузными палочками или сухофрутками — ооочень удобно. А хранится такая молочка как раз при комнатной температуре! Просто в магазинах ищите это молочко не в холодильных установках, обычно просто на полках стоят. А у йогуртов смотрите условия хранения. Я беру йогурт «Нежный», его как раз так и хранят.
Обычно мы за неделю начинаем собирать вещи. Я составляю список тех вещей, которые нам пригодятся в дороге, а так же список продуктов. Согласна с выше написанным комментарием об одноразовой посуде, очень удобно.
Василий, отличная памятка для путешествующих в поезде! Сейчас все же меньше стали в них ездить — либо на машине, либо на самолете. Но бывают случаи, когда только поезд.
Кстати небольшой лайфак про поезд.
Высадить вас из поезда могут только по заявлению ДВУХ пассажиров.
Если вы едете вдвоем, то тоже можете написать заявления на этих ДВУХ пассажиров и тогда вас должны будут высадить на одной и той же станции.
Причем по правилам это должна быть полноценная станция (а не платформа в поле), т.е. должен быть круглосуточный зал ожидания и билетная касса, камера хранения, возможность купить поесть и справить естественные потребности.
Помните что знание своих прав и законов поможет вам как при общении с проводниками и начальником поезда, так и с транспортной милицией.
Будте адекватны и ведите диалог с позиции разума. :lol:
Да всегда надо брать колбасу, яйца и много другой еды и есть, и на остановках брать рыбу с пивом и тоже есть. И чтобы всегда нормальные девушки в купе попадались, чтобы можно было закрыться на ночь.
Мы всегда стараемся брать еду с собой. Используем сумки-холодильники. А из вещей мне кажется, больше всего подходит спортивный костюм, лучше, конечно из хлопка. А список для путешествий у меня давно уже написан. Корректирую только по количеству дней в поездке.)))
Здорово! Туристу, путешественнику на заметку. Конечно, кто часто путешествует, наверно все уже отработано, что взять и сколько. Но кто не так часто путешествует, эта статья может быть очень полезна.
А я ни разу не ездила на поезде. Не то чтобы некуда, просто привыкли везде на машине колесить.
Я когда с семьёй еду, мы можем набрать много чего. Но едим исключительно варёную картошку, варёные яйца, огурцы и помидоры. Это учитывая, что мы едем полтора дня.
Очень полезная статья. Мы с мужем, любим начинать путешествие под стук колес. В феврале классно, отдохнули в Алтае, ехали, почти 3 суток.
Сумочку с едой пришлось собрать увесистой. Из своего опыта скажу, берите в дорогу наборы одноразовой посуды, очень удобно, использовал — выкинул.
А вот, беруши, иногда не спасают :p
Интересная конечно шпаргалка, но она по моему больше для семейных подходит или для серьезных людей! По как мы в командировки ездили(тогда еще конечно половинок у нас не было, так только подруживали). Вагон ресторан, выпивка и сон! Ездили конечно всего лишь сутки, полутора. :smile2:
Это очень серьезный подход к поездке. Многие относятся гораздо легкомысленней. Тут уж ничего не упустишь. Спасибо.
Нашей семье предстоит скоро долгая поездка на поезде к родственникам. Буду придерживаться Ваших советов. Надеюсь, все у нас пройдет гладко. Ни раз еще с детьми в поезде не ездила. Главное у нас — это планшет, иначе даже не представляю, чем их можно будет занять на двое суток.
С контейнерами сделанными из полипропилена буду теперь осторожна.
Совсем наоборот, полипропилен выдерживает температуру до 120 градусов, в такие контейнеры можно смело наливать кипяток.
Очень полезный отзыв! Хочу дополнить ) недавно сам из поездки. Мне посоветовал проводник довольно годный способ питания в поезде !!! Мобильное приложение для заказа еды в поезд foodball. Был удивлён , что вообще такое есть) выбираешь станцию, выбираешь заведение , выбираешь еду и на этой станции курьер подвозит твой заказ прямо к вагону ))) как не крути , есть свежую и горячую пиццу в купе это непривычно , но очень круто
Надеюсь не зря писал это комент и он кому то будет полезен) всех приятных поездок )
Спасибо огромное! Очень пригодится. Я в положении и мне запретили лететь на самолёте, так получается что теперь мне ехать 28 часов на поезде. Многое из того что прочитала даже в голову не пришло бы! Классная статья! Ещё раз благодарю.